Menu  di  Pasqua 

21   Aprile    2019

Bresaola di Montagna con mele caramellate e cannella

Porcaloca con Flan all'ortica su vellutata di stracchino aromatizzato

Cestino di pane con verdure primaverili

Crudo di Parma con punte d'asparago spadellate

Risotto ai Bruscandoli e mantecato alla Crema Trevigiana

Crespella farcita con ragù bianco d'agnello e  asparagi 

Sorbetto ai Fiori di pesco

Tagliata di manzo alle erbette

Rotolo di faraona farcita alle erbette primaverili

Dolce Pasquale con Vino Moscato Rosè 

Caffè   €  45,00