Due proposte di menù

Proposta 1
Speck cotto a bassa temperatura
Flan ai Bruscandoli su guazzettoal formaggio e crosta croccante

Incontro d’ananas e bue fumè accompagnato daCestino di pane e cremoso agli asparagi

Spiedo di carni miste,patatine fritte e polenta

Gelato alla vanigliacon colata ai frutti di bosco caldi

Caffè

Proposta 2
Crespelline farcite al formaggioe asparagi di Cimadolmo i.g.p.
Gnocchetti di patate alle erbette spontaneee ricotta affumicata del Grappa

Spiedo di carni mistepatatine fritte e polenta

Gelato alla vanigliacon colata ai frutti di bosco caldi

Caffè

 

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